Kommissionens delegerade förordning (EU) 2023/2464 av den 17 augusti 2023 om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 vad gäller handelsnormerna för ägg

(1)

I sitt meddelande Från jord till bord-strategin för ett rättvisare, hälsosammare och miljövänligare livsmedelssystem (2) av den 20 maj 2020 tillkännagav kommissionen bland annat att den kommer att se över handelsnormerna för att öka användningen av och tillgången på hållbara jordbruksprodukter samt för att stärka hållbarhetskriterierna med beaktande av handelsnormernas eventuella inverkan på livsmedelsförluster och livsmedelsavfall.

(2)

I del VI i bilaga VII till förordning (EU) nr 1308/2013 fastställs definitioner, beteckningar och varubeskrivningar för ägg från höns av arten Gallus gallus.

(3)

Enligt förordning (EU) nr 1308/2013 får ägg märkas på produktionsenheten eller på den första förpackningscentral som äggen levereras till. Detta innebär en viss risk för felaktig märkning (avsiktlig eller oavsiktlig), eftersom ägg från olika gårdar och produktionssystem kan blandas och felmärkas. Vid livsmedelstillbud kan detta dessutom leda till problem när det gäller spårbarheten. Med tanke på den ökande efterfrågan bland konsumenterna bör spårbarhetsreglerna förstärkas. Tack vare tekniska framsteg har gårdarna nu tillgång till en rad olika typer av märkningsteknik.

(4)

Märkning av ägg bör därför endast ske på produktionsenheten. Hänsyn bör dock tas till att flera medlemsstater redan har utvecklat effektiva märkningssystem på förpackningscentralerna. Medlemsstaterna bör därför ha möjlighet att undanta ägg från kravet om att märkningen ska ske på produktionsenheten om den i stället sker på den första förpackningscentral som äggen levereras till, under förutsättning att detta undantag är proportionerligt, icke-diskriminerande och inte undergräver målet om äggens spårbarhet.

(5)

För att ge medlemsstaterna tillräckligt med tid för att anpassa den nationella lagstiftningen bör denna förordning börja tillämpas först tolv månader efter det att den har offentliggjorts.

(6)

Förordning (EU) nr 1308/2013 bör därför ändras i enlighet med detta.

(1)

Punkt 2 ska ersättas med följande:

(2)

Följande punkt ska införas som punkt 2a: