Kommissionens delegerade förordning (EU) 2025/1735 av den 4 juni 2025 om ändring av bilagan till Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 609/2013 för att tillåta användning av mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra som folatkälla i modersmjölksersättning och tillskottsnäring, beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat, komplett kostersättning för viktkontroll och livsmedel för speciella medicinska ändamål

(1)

I bilagan till förordning (EU) nr 609/2013 upprättas en unionsförteckning över ämnen som får tillsättas i en eller flera av de kategorier av livsmedel som avses i artikel 1.1 i den förordningen.

(2)

Den 26 oktober 2023 antog Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (livsmedelsmyndigheten) ett vetenskapligt yttrande (2) där den drog slutsatsen att mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra är säkert under de särskilda användningsvillkoren, så länge det kombinerade intaget av mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra och andra folatkällor enligt de godkända användningsvillkoren ligger under den övre gräns för intag som fastställts för de olika åldersgrupperna i befolkningen i allmänhet. Livsmedelsmyndigheten ansåg också att ämnet är en källa till biotillgängligt folat för alla åldersgrupper i befolkningen i allmänhet.

(3)

Genom kommissionens genomförandeförordning (EU) 2024/1037 (3) godkändes, på grundval av livsmedelsmyndighetens positiva yttrande, utsläppande på marknaden av mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra som ett nytt livsmedel för användning i bland annat modersmjölksersättning och tillskottsnäring, beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat, komplett kostersättning för viktkontroll och livsmedel för speciella medicinska ändamål, förutsatt att vissa användningsvillkor uppfylls.

(4)

Kommissionen anser att livsmedelsmyndighetens yttrande ger tillräckligt underlag för att man ska kunna fastställa att mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra, som godkänts genom genomförandeförordning (EU) 2024/1037, inte utgör någon säkerhetsrisk som folatkälla när det används i modersmjölksersättning och tillskottsnäring, beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat, komplett kostersättning för viktkontroll och livsmedel för speciella medicinska ändamål. Det är därför lämpligt att tillåta användning av mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra som folatkälla i dessa kategorier av livsmedel.

(5)

Mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyra bör därför tas upp i unionsförteckningen över ämnen som får tillsättas i vissa kategorier av livsmedel.

(6)

Bilagan till förordning (EU) nr 609/2013 bör därför ändras i enlighet med detta.