Kommissionens förordning (EU) 2020/771 av den 11 juni 2020 om ändring av bilagorna II och III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 och bilagan till kommissionens förordning (EU) nr 231/2012 vad gäller användningen av annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b) (Text av betydelse för EES)

(1)

I bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 fastställs en unionsförteckning över livsmedelstillsatser som godkänts för användning i livsmedel samt villkoren för användningen.

(2)

I bilaga III till förordning (EG) nr 1333/2008 fastställs en unionsförteckning över livsmedelstillsatser som godkänts för användning i livsmedelstillsatser, livsmedelsenzymer, livsmedelsaromer och näringsämnen samt villkoren för användningen.

(3)

I kommissionens förordning (EU) nr 231/2012 (2) fastställs specifikationer för de livsmedelstillsatser som förtecknas i bilagorna II och III till förordning (EG) nr 1333/2008.

(4)

Unionsförteckningen över livsmedelstillsatser och specifikationerna får uppdateras i enlighet med det enhetliga förfarande som avses i artikel 3.1 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1331/2008 (3), antingen på initiativ av kommissionen eller efter en ansökan.

(5)

Annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b) är godkänt som färgämne i en rad olika livsmedel i enlighet med bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008.

(6)

Annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b) extraheras ur annattoträdets (Bixa orellana L.) frö och ger en gul till röd färg till livsmedel. De huvudsakliga pigmenten i annattoextrakt är bixin och norbixin. Trots likheterna i struktur har bixin och norbixin väsentliga skillnader vad gäller de fysikalisk-kemiska egenskaperna och därmed olika användningsområden beroende på livsmedelsmatrisens egenskaper.

(7)

Enligt artikel 32.1 i förordning (EG) nr 1333/2008 ska Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten) genomföra en ny riskbedömning av alla livsmedelstillsatser som var tillåtna i unionen före den 20 januari 2009. I kommissionens förordning (EU) nr 257/2010 (4) anges att omprövningen av färgämnen ska vara avslutad senast den 31 december 2015.

(8)

Den 4 april 2008 lämnades det in en ansökan om godkännande av användningen av fem nya annattoextrakt (kategoriserade som bixin- eller norbixinbaserade) i syfte att ersätta de för närvarande godkända annattoextrakten (E 160 b). Ansökan innehöll förslag på nya användningar och mängder för bixin och norbixin var för sig, medan nuvarande användningar och mängder förtecknas för en enda livsmedelstillsats (annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b)). De användningar och mängder som föreslås för bixin och norbixin avser de livsmedelskategorier i vilka annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b) för närvarande är godkänd och ytterligare några livsmedelskategorier i vilka annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b) för närvarande inte är godkänd, men där andra färgämnen redan är godkända.

(9)

Enligt artikel 3.2 i förordning (EG) nr 1331/2008 ska kommissionen begära ett yttrande från myndigheten innan den uppdaterar unionsförteckningen över livsmedelstillsatser i bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 och de specifikationer som fastställs i bilagan till förordning (EU) nr 231/2012, utom i sådana fall när uppdateringen sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa.

(10)

Den 19 maj 2008 uppmanade kommissionen myndigheten att utvärdera säkerheten hos de fem nya annattoextrakten utifrån de användningar och mängder som föreslagits. När ansökan analyserades upptäckte myndigheten stora uppgiftsluckor och angav att nya toxikologiska studier skulle behövas. Den 14 januari 2011 beslutade därför kommissionen att säkerhetsutvärderingen av de fem nya extrakten skulle genomföras som en del av omprövningen av annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b), i enlighet med förordning (EU) nr 257/2010.

(11)

Den 24 augusti 2016 offentliggjorde myndigheten ett vetenskapligt yttrande om säkerheten hos annattoextrakt (E 160 b) som livsmedelstillsats (5). Vad gäller de för närvarande godkända annattoextrakten konstaterade myndigheten att den inte kunde bedöma om de var säkra att använda enligt de specifikationer som anges i förordning (EU) nr 231/2012 (bixin och norbixin som extraherats med lösningsmedel, annatto extraherat med alkali och annatto extraherat med olja) på grund av avsaknad av uppgifter, både avseende identifiering och toxikologiska studier. Vad gäller de nya annattoextrakten, och i synnerhet vattenbearbetad bixin (Annatto E), kunde myndigheten inte dra någon slutsats om säkerheten på grund av tvetydiga resultat från genotoxicitetsstudier. För de fyra återstående nya extrakten (bixin som extraherats med lösningsmedel, norbixin som extraherats med lösningsmedel, alkalibearbetad norbixin (syrautfälld) och alkalibearbetad norbixin (ej syrautfälld)) angav myndigheten att extrakten bör följa de specifikationer som rekommenderas i det vetenskapliga yttrandet. Slutligen beräknade myndigheten ett acceptabelt dagligt intag (ADI) på 6 mg bixin/kg kroppsvikt/dag och på 0,3 mg norbixin/kg kroppsvikt/dag. Exponeringsuppskattningen för de användningar och mängder som föreslagits för bixin låg under ADI för alla befolkningsgrupper och för de två detaljerade exponeringsscenarierna (varumärkeslojala och icke varumärkeslojala scenarier). I uppskattningen för norbixin överskreds däremot ADI vid den höga exponeringsnivån (95:e percentilen) för spädbarn, småbarn och barn i det detaljerade varumärkeslojala exponeringsscenariot.

(12)

Efter offentliggörandet av det vetenskapliga yttrandet begärde kommissionen vissa förtydliganden från sökanden gällande de användningar och maximihalter som föreslagits för bixin och norbixin. Mot bakgrund av detta lämnade sökanden den 16 februari 2017 in ändringar av den ursprungliga ansökan till kommissionen (t.ex. hade några av de föreslagna nya användningarna strukits och vissa av de föreslagna mängderna hade ändrats). Den 2 mars 2017 bad kommissionen myndigheten om tekniskt stöd vad gäller uppskattningen av exponeringen för bixin och norbixin på grundval av de reviderade användningar och mängder som sökanden hade föreslagit.

(13)

Enligt begäran offentliggjorde myndigheten den 10 augusti 2017 ett uttalande om exponeringsbedömningen av bixin och norbixin (6) avseende de reviderade användningarna och mängderna. Myndigheten konstaterade att exponeringen för bixin via kosten inte överskred ADI i något exponeringsscenario. Myndigheten konstaterade dock att exponeringen för norbixin via kosten överskred ADI vid den höga exponeringsnivån (95:e percentilen) för småbarn och barn i de två detaljerade exponeringsscenarierna (varumärkeslojala och icke varumärkeslojala scenarier).

(14)

Den 30 augusti 2017 lämnade sökanden in uppgifter från en ny genotoxicitetsstudie för Annatto E.

(15)

Med beaktande av resultatet från den exponeringsbedömning som myndigheten offentliggjorde den 10 augusti 2017 reviderade sökanden återigen de användningar och mängder som föreslagits för bixin och norbixin, och den 20 juli 2018 lämnade sökanden in tre alternativa scenarier för användningar och mängder till kommissionen.

(16)

Den 1 augusti 2018 uppmanade kommissionen myndigheten att genomföra en utvärdering av de nya uppgifterna om genotoxicitet för Annatto E som sökanden tagit fram och ange huruvida det är möjligt att dra några slutsatser om säkerheten hos detta annattoextrakt. Myndigheten uppmanades också att genomföra en ny exponeringsbedömning för bixin och norbixin, på grundval av de reviderade användningarna och mängderna för bixin och norbixin som sökanden lämnat in i form av tre alternativa scenarier.

(17)

Den 13 mars 2019 offentliggjorde myndigheten ett vetenskapligt yttrande om säkerheten hos Annatto E och exponeringen för bixin och norbixin (7). Vad gäller säkerheten hos Annatto E konstaterade myndigheten att ämnet inte ger anledning till oro avseende genotoxicitet och angav att de ADI-värden som fastställdes 2016 för bixin och norbixin kan tillämpas även på Annatto E. Vad gäller exponeringen för bixin vid de reviderade användningar och mängder som sökanden lämnade in den 20 juli 2018 angav myndigheten att inga av exponeringsuppskattningarna överskred ADI på 6 mg/kg kroppsvikt/dag. För norbixin konstaterade myndigheten att ADI uppnåddes vid den höga exponeringsnivån (95:e percentilen) för småbarn i de två detaljerade scenarierna för exponeringsbedömning, men endast i ett land. Med beaktande av osäkerheten och den mycket troliga överskattningen av exponeringen konstaterade dock myndigheten att exponeringsnivån inte ger anledning till oro för hälsan vad gäller de tre scenarierna för användningar och mängder för bixin och norbixin.

(18)

Utifrån ovanstående beaktanden är det lämpligt att ändra bilagorna till förordning (EG) nr 1333/2008. Eftersom Annatto bixin (E 160 b (i)) och Annatto norbixin (E 160 b (ii)) har olika toxikologiska egenskaper och därmed olika ADI bör ”Annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b)” strykas från unionsförteckningen över godkända livsmedelstillsatser i del B i bilaga II till den förordningen och två separata livsmedelstillsatser, nämligen Annattoextrakt bixin (E 160 b (i)) och Annattoextrakt norbixin (E 160 b (ii)), bör förtecknas. Som en följd av detta bör de godkända användningarna och villkoren för användning för livsmedelstillsatsen ”Annattoextrakt, bixin, norbixin (E 160 b)” strykas från förteckningen över godkända livsmedelstillsatser och villkor för användningen (i livsmedel) i del E i bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008, och eventuella hänvisningar till tillsatsen i bilagorna till den förordningen bör ersättas med hänvisningar till de två nya livsmedelstillsatserna. Vad gäller dessa två nya tillsatser bör godkända användningar och mängder fastställas. På grundval av myndighetens bedömningar enligt ovan bör de användningar som sökanden begärde i den senaste reviderade ansökan godkännas, men enbart vid de mängder som användes i det tredje och mest konservativa scenariot för användning och mängder.

(19)

Förordning (EU) nr 231/2012 bör också ändras. Å ena sidan bör de tre annattoextrakt som avses i den förordningen (bixin och norbixin som extraherats med lösningsmedel, annatto extraherat med alkali och annatto extraherat med olja) inte längre vara godkända eftersom säkerheten inte kunde bedömas och därför bör deras specifikationer strykas. Å andra sidan utgör de två nya bixin annottoextrakten (bixin som extraherats med lösningsmedel och vattenbearbetad bixin) och de tre nya norbixin annattoextrakten (norbixin som extraherats med lösningsmedel, alkalibehandlad norbixin (syrautfälld) och alkalibehandlad norbixin (ej syrautfälld)) inte någon säkerhetsrisk och specifikationerna för dessa två nya tillsatser bör läggas till i bilagan till den förordningen. Specifikationerna bör vara de som myndigheten rekommenderar i det vetenskapliga yttrandet om säkerheten hos annattoextrakt (E 160 b) som livsmedelstillsats som utfärdades den 24 augusti 2016.

(20)

Bilagorna II och III till förordning (EG) nr 1333/2008 och bilagan till förordning (EU) nr 231/2012 bör därför ändras i enlighet med detta.

(21)

Även om de annattoextrakt som är godkända fram till dess att denna förordning träder i kraft inte längre bör vara godkända (eftersom deras säkerhet inte kunde bedömas) är det mycket osannolikt att de skulle ha andra toxikologiska egenskaper och därmed utgöra en hälsorisk som skulle kräva att de med omedelbar verkan från den dag då denna förordning börjar tillämpas inte alls skulle få släppas ut eller förbli på marknaden. För att möjliggöra en smidig övergång mellan dessa tre extrakt och de nya extrakten är det lämpligt att tillåta att både de gamla och de nya extrakten lagligen kan släppas ut och förbli på marknaden under en övergångsperiod.

(22)

Av samma anledningar är det också lämpligt att livsmedel som innehåller annattoextrakt som är godkända fram till dess att denna förordning träder i kraft och som lagligen har släppts ut på marknaden före eller under övergångsperioden får fortsätta att saluföras till dess att lagren har tömts.

(23)

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.