Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2022/1266 av den 20 juli 2022 om godkännande av mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 som fodertillsats för alla djurarter (Text av betydelse för EES)

(1)

Förordning (EG) nr 1831/2003 innehåller bestämmelser om godkännande av fodertillsatser samt om de skäl och förfaranden som gäller för sådana godkännanden.

(2)

En ansökan om godkännande av mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 har lämnats in i enlighet med artikel 7.1 i förordning (EG) nr 1831/2003. Till ansökan bifogades de uppgifter och handlingar som krävs enligt artikel 7.3 i förordning (EG) nr 1831/2003.

(3)

Ansökan gäller godkännande av mononatriumglutamat som fodertillsats i kategorin ”organoleptiska tillsatser” och i den funktionella gruppen ”aromämnen” för alla djurarter.

(4)

Sökanden begärde att tillsatsen skulle godkännas också för användning i dricksvatten. Förordning (EG) nr 1831/2003 medger emellertid inte godkännande av ”aromämnen” för användning i dricksvatten. Därför bör användningen av mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 inte tillåtas i dricksvatten.

(5)

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (livsmedelsmyndigheten) konstaterade i sitt yttrande av den 10 november 2021 (2) att mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 under föreslagna användningsvillkor inte inverkar negativt på djurs eller människors hälsa eller på miljön. Livsmedelsmyndigheten konstaterade i yttrandet att tillsatsen inte är giftig vid inandning, irriterande för hud eller ögon eller hudsensibiliserande. Livsmedelsmyndigheten konstaterade också att mononatriumglutamat effektivt bidrar till fodrets smak. Livsmedelsmyndigheten bekräftade även den rapport om analysmetoder för fodertillsatsen i foder som lämnats av det referenslaboratorium som inrättats genom förordning (EG) nr 1831/2003.

(6)

Bedömningen av mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 visar att villkoren för godkännande i artikel 5 i förordning (EG) nr 1831/2003 är uppfyllda. Ämnet bör därför godkännas för användning i enlighet med bilagan till den här förordningen.

(7)

Det bör fastställas vissa villkor för att möjliggöra bättre kontroll. Framför allt bör en rekommenderad halt anges på etiketten till fodertillsatsen. Om halten överskrids bör viss information anges på etiketten till förblandningar.

(8)

Det faktum att mononatriumglutamat framställt genom fermentering med Corynebacterium glutamicum KCCM 80187 inte får användas som aromämne i dricksvatten utesluter inte användning i foderblandningar som administreras via vatten.

(9)

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.