Enligt riksdagens beslut1) föreskrivs2) att 19 § livsmedelslagen (2006:804) ska ha följande lydelse.
- 1)
Prop. 2017/18:25, bet. 2017/18:MJU7, rskr. 2017/18:84.
- 2)
Jfr rådets direktiv 98/83/EG av den 3 november 1998 om kvaliteten på dricksvatten, i lydelsen enligt kommissionens direktiv (EU) 2015/1787.
19 §
Regeringen eller den myndighet som regeringen bestämmer får meddela föreskrifter om
hur offentlig kontroll ska bedrivas,
skyldighet för en kontrollmyndighet eller ett kontrollorgan som anlitas i den offentliga kontrollen att lämna information till en sådan samordnande kontrollmyndighet som avses i 12 § första stycket,
skyldighet för en livsmedelsföretagare att utöva en efter verksamhetens art lämpad egenkontroll av verksamheten,
skyldighet för den som producerar eller tillhandahåller dricksvatten att inhämta kontrollmyndighetens godkännande av faroanalyser och förslag till egenkontrollprogram, och
uppgiftsskyldighet för den som lämnar djur till slakt.